Ingredientes:
• Bayas de goji liofilizadas Goji Life
• Bagel de trigo integral (o el de su preferencia)
• Remolachas cocidas
• Cebolla roja
• Tomate en rodajas
• Queso crema
Instrucciones:
Cocine y corte las remolachas el día anterior para que tengan tiempo de enfriarse por completo en el refrigerador. Tome su bagel favorito, úntele un poco de queso crema, el resto de los ingredientes y ¡listo! Un desayuno o almuerzo delicioso y saludable para ayudarlo a sobrellevar el día.
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Ensalada de cuscús perlado, verduras y bayas de goji