Receta para un lote de 10 bolitas energéticas:
• Bayas de Goji liofilizadas Goji Life - 1/2 taza
• Avena orgánica en hojuelas - 1/2 taza
• Azúcar moreno oscuro orgánico - 1/2 taza
• Chocolate negro agridulce orgánico, picado - 1/2 taza
• Mantequilla de almendras orgánica - 3/4 taza
• Hojuelas de coco tostado orgánico - 1/4 taza
• Almendras orgánicas en rodajas - 1/4 taza
Instrucciones:
Comience por cubrir un plato con papel de pergamino. Use sus manos para combinar todos los ingredientes en un tazón mediano. Luego, tome un puñado pequeño, presiónelo y forme una bola con ambas manos. Coloque sus bocaditos energéticos en el plato, déjelos reposar durante una hora en el refrigerador y luego ¡disfrútelos!
Estos se pueden conservar en el frigorífico hasta una semana.
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